O Melhor Hotel dos Estados Unidos, o Melhor Hotel da Flórida, o Melhor Hotel Para Casais, Best of The Best Trip Advidor… escolha o prêmio e certamente, o Acqualina Resort & Residences On The Beach estará no primeiro lugar.
Escrevo esse post em um dia de inverno na Flórida, com deliciosos 25 graus, “Chega de Saudade” de Tom Jobim preenche o ambiente. Nesse momento, todos desfrutam do calor, da comida, da companhia, e a brisa fresca lembra-me que estamos a passos do mar. A piscina convida ao mergulho onde até mesmo os passarinhos parecem esperar uma oportunidade para um mergulho.
Chegamos ontem, vindos de New Jersey, a convite dos meus cunhados Armando & Fran Peri . Saímos de um tempo frio e nublado diretamente para uma piscina morna e areia branca logo ali na frente. Essa foi minha vista de hoje:
A experiência começa com o primeiro sorriso acompanhados de “sejam bem-vindos ao paraíso”! E a promessa se cumpre na atenção aos detalhes, no cuidado e no serviço que ao mesmo tempo que surpreende, nos faz sentir à vontade e bem-cuidados. Nossos filhos tem atividades à vontade. Não sabem se vão à praia, ou se vão ao SPA, se ficam na piscina ou vão jogar basquete com os demais hóspedes. Na dúvida, eles fazem tudo ao mesmo tempo, agora.
O Cardápio de Restaurantes
Parece exagero, mas posso dizer que o Acqualina apresenta uma variedade de restaurantes extremamente bem selecionados, para oferecer uma diversidade de sabores e experiências que não deixam o hóspede cair em rotina.
Ontem, já na chegada, ficamos encantados com o serviço. O hotel lotado está lotado – é a semana de Natal e Ano Novo,ainda não havíamos feito reservas. Porém, em conversa com o chefe da recepção, Armando nos conseguiu uma reserva de última hora para 9 pessoas!
O Acqualina nunca diz não para você. Chegamos no horário marcado e já estavam nos esperando a equipe encantadora do Il Mulino onde tivemos uma recepção incrível!
Il Mulino New York – Cozinha Italiana
Posso dizer que o Il Mulino New York é uma combinação surpreendendente guardada no elegante Acqualina Resort, com seu estilo mediterrâneo à beira-mar. O aclamado restaurante italiano é conhecido por sua atmosfera vibrante e cheia de energia, oferecendo especialidades frescas do mercado, uma extensa seleção de vinhos italianos refinados e um serviço impecavelmente sofisticado por parte dos garçons.
O Il Mulino New York serve almoço e jantar, proporcionando refeições tanto em ambientes internos quanto externos, todos com vistas deslumbrantes para o mar.
Reconhecido com o prêmio Forbes Travel Guide Recomendation, o Il Mulino New York no Acqualina Resort oferece uma experiência gastronômica excepcional. Por incríveis 20 anos consecutivos, o restaurante foi honrado como o número 1 entre os italianos na pesquisa Zagat da cidade de Nova York. Não foi à toa que comi o melhor carbonara da vida!
Já no outro dia pela manhã, ficamos na piscina, como eu estava comentando no início do post. Nosso almoço de hoje ainda era uma surpresa a ser revelada.
Acqualina Costa Grill
Como o único restaurante de Miami totalmente situado à beira da praia, o Costa Grill oferece uma experiência requintada com gastronomia gourmet em um ambiente inesquecível. Saboreie elixires naturais, incluindo cocos de marca, e delicie-se com nosso menu revitalizado da Flórida com influências mediterrâneas.
O Costa Grill está disponível apenas para hóspedes do hotel, residentes do Acqualina e membros do Beach Club.
A variada seleção de pratos transmite o espírito da Flórida aprimorado por sabores únicos do Mediterrâneo. Desde o Carpaccio de Atum Ahi, Polvo Grelhado, um Pescado do Dia até favoritos tradicionais como a Pizza de Pepperoni e o Acqua Burger, o Costa Grill oferece uma variedade de opções para toda a família. Uma lista exclusiva de coquetéis e vinhos complementa a experiência gastronômica vibrante.
Minha escolha foi o Butterfly Branzino que estava delicioso e macio. Para acompanhar a escolha da Sangria Acqualina por sugestão da Fran foi perfeita. O Anderson escolheu o Churrasco Skirt Steak com cerveja. À propósito, vamos falar sobre as cervejas em um outro post.
Marca registrada
Se algo pode ser dito nessa minha experiência no primeiro dia de Acqualina eu diria que o sorriso é a assinatura e marca registrada. Não vi um só funcionário que não estivesse sorrindo ou que demonstrasse nada menos que uma genuína e sincera atitude de servir.
Se tiver alguma dúvida ou quiser saber algum detalhe, entre em contato.
